【中焙】黑嘉麗 - 厭氧日曬+熱衝擊 1/4磅

產區: 南美洲

哥倫比亞

薇拉省 阿塞韋多

百花艷莊園

生豆等級 : UGQ14

處理法: 厭氧日曬+熱衝擊法

海拔: 1700 公尺

品種: 紅波旁

生產者: Jhoan Vergara

黑嘉麗軟糖、煙燻乾果、

荔香葡萄與可可風味

細膩莓果及烤蘋果和蜂蜜香氣，

層次豐富，尾韻滑順持久

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This is not a coffee sack but innovation, equality, hope.

這不只是一個咖啡袋，而是平等。
當您選擇與 Cata 合作時，您正在與哥倫比亞考卡省（Cauca）的 200 位非裔生產者，以及惠拉省（Huila）的一群年輕生產者團隊並肩同行。

在每一口全球貿易商品的包裝下，每個麻袋都承載著一份希望，為建立更好的經濟基礎做出貢獻。您所購買的每一袋咖啡，都在激勵著許多哥倫比亞農民，讓他們在面對變幻莫測的環境時，依然有勇氣留在咖啡產業中。

那個咖啡袋就像一束光，照亮了年輕一代更輝煌的未來——那些渴望自主選擇命運的年輕人，像是 18 歲的 Nestor Lasso 和他的社區，或是托利馬省（Tolima）19 歲的 Luisa。

這不只是一個咖啡袋，而是「平等」。
無論性別、膚色、年齡或種族，這款咖啡都不帶歧視。它激發出人性中最美好的一面，例如非裔哥倫比亞協會 ASOM 的生產者 Luz Deifa。

原文: https://catacafeexport.com/thisisnotacoffeesack